Produktneuheit 21. August 2026

Mit Ultramid® H präsentiert BASF eine echte Weltneuheit für die Lebensmittelverarbeitung: das erste thermoplastische Polyamid mit hoher Wasserdurchlässigkeit. Die Innovation vereint zwei Eigenschaften, die bisher als unvereinbar galten – hohe mechanische Festigkeit kombiniert mit Wasser‑ und Rauchpermeabilität – und eröffnet damit völlig neue Möglichkeiten für Kunstdärme und funktionale Lebensmittelverpackungen.

Im Zentrum steht eine bahnbrechende Anwendung: Erstmals lassen sich geräucherte und anschließend getrocknete Würste in einem Kunstdarm aus reinem Polyamid herstellen. Ultramid® H ermöglicht den Durchtritt von Raucharomen während des Räucherns und die kontrollierte Abgabe von Wasser beim Trocknen – direkt im Darm. Das Ergebnis: effiziente Prozesse, gleichbleibende Produktqualität und neue Produktkonzepte.

Dank seiner hohen Festigkeit erlaubt Ultramid® H zudem die Herstellung besonders dünnwandiger Kunstdärme. Das reduziert den Materialeinsatz und schafft gleichzeitig Spielraum für innovative Designs. Ein weiterer klarer Vorteil für Anwender: Ultramid® H kann wie herkömmliche Polyamide verarbeitet und problemlos in bestehende Produktionsprozesse integriert werden. Keine Anpassungen, keine Abstriche – dafür zusätzlicher Gestaltungsspielraum.

Auf der Fakuma präsentiert sich Ultramid® H als Vertreter einer neuen Generation funktionaler Materialien: leistungsstark, prozessstabil und bereit, etablierte Lösungen auf Basis von Kollagen oder Zellulose herauszufordern. Für Hersteller, die sich differenzieren und ihren Produkten spürbaren Mehrwert verleihen möchten, ist Ultramid ® H der logische nächste Schritt.

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